Petite Rosalie

Nouveau Café - Terrasse au Bord du Lac Disney

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Cette semaine, l'annonce de la Petite Rosalie, une annexe de Brasserie Rosalie à Disney Village...

(Cliquez sur l'image pour agrandir)

Flounder69, modérateur du forum, retranscrit le communiqué officiel de Disneyland Paris annonçant l'ouverture de Petite Rosalie, une terrasse au bord du Lac Disney, en avril 2025...

(...) Après l’ouverture en décembre 2023 de la Brasserie Rosalie, qui séduit les visiteurs de Disneyland Paris tant par son concept de brasserie raffinée que par sa délicieuse cuisine française traditionnelle, une nouvelle offre de restauration viendra compléter Disney Village dès avril 2025 : Petite Rosalie, une terrasse en plein air, située dans le prolongement direct de son homonyme !

Depuis plusieurs mois, la transformation globale de Disney Village s’accélère, ancrant davantage le nouveau design et l’ambiance réinventée de cette destination majeure de Disneyland Paris. Les berges du Lac Disney ne sont pas en reste, puisque la Brasserie Rosalie, qui ravit les visiteurs depuis plus d’un an, se verra dotée à partir du printemps 2025 d’une toute nouvelle expérience saisonnière en plein air : Petite Rosalie, une charmante terrasse au bord de l’eau, sera ouverte d’avril à octobre.

Pensée comme un véritable espace convivial et chaleureux, Petite Rosalie offrira 66 places assises : les visiteurs pourront se détendre au sein de cette vaste terrasse de 115m², au sein d’un environnement verdoyant et élégamment abrité par de grands parasols beiges. Du sol au mobilier contemporain mêlant le bois et le métal, chaque élément du design imaginé par le Groupe Bertrand, en collaboration avec les équipes de Walt Disney Imagineering Paris, s’inscrit harmonieusement dans la continuité de la Brasserie Rosalie.

Les visiteurs pourront se restaurer sur place grâce à un kiosque aménagé au centre de la terrasse, qui proposera une sélection d’en-cas et de restauration légère idéale pour les beaux jours, avec une carte d’inspiration française : assiettes à partager, croque-monsieur, salades, galettes salées, desserts, glaces et rafraîchissements variés.

Avec cette nouvelle offre de restauration disponible dès avril 2025, c’est une nouvelle étape qui sera franchie dans le nouveau positionnement de Disney Village, pour proposer une expérience renouvelée et améliorée aux visiteurs.

Dash, administrateur du forum, salue malicieusement la nouveauté...

Une jolie idée, limite surprenant qu'il ait fallu attendre 33 ans pour proposer ce type de chose...
En tout cas, tout ce qui ajoute à l'offre de ce nouveau Disney Village, je prends !
Et c'est un bon indicateur de la santé de la Brasserie Rosalie.

Tandis que Jake Sully reste, lui, perplexe quant à l'autonomie du lieu présentée dans le communiqué...

Je suis surtout étonné de voir qu'ils déconnectent la terrasse du resto. Au départ, quand on lit le permis de construire, c'était bien la terrasse du restaurant, et pas une expérience annexe.
À voir (surtout ce que ça donnera niveau prix).

Timon Timauvais, propriétaire du forum, regrette l'incapacité de Disneyland Paris à exploiter correctement ses espaces...

C'est vraiment une super idée et j'ai hâte de pouvoir tenter l'expérience. On peut d'ailleurs s’interroger aussi sur le fait que les restaurants des hôtels situés autour du lac ont été infichus d'ouvrir et encore plus de tenir eux-mêmes des terrasses (bars et restaurants). Je parle de vraies terrasses hein, pas de quatre pauvres tables sorties quand il fait beau au gré d'une disponibilité d'équipiers à occuper.

Là, manifestement, il s'agit d'une vraie gestion de terrasse avec une installation digne de ce nom et même une identité propre comme on le voit dans pas mal de grandes brasseries parisiennes. Il suffit de se balader sur les Champs-Élysées (mais pas que...) pour le constater. Brasserie Rosalie reste donc remarquablement positionnée comme en étant une digne représentante du genre et ça a l'air de bien fonctionner pour elle. Une très bonne nouvelle.

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